Mitybos planavimas (2 tipo cukrinis diabetas)

PDF failai Jums reikia įdiegti Adobe Acrobat Reader programą savo kompiuteryje, jei norite matyti šią informaciją. Mitybos elementorius Galite nemokamai atsisiųsti programinę įrangą. Acrobat Reader

Čia pateikiama informacija negali atstoti išsamių dietologo patarimų. Ji Jums padės perprasti ir atitinkamai pakeisti ligšiolinį mitybos būdą. Geri cukraligės gydymo rezultatai priklauso nuo kelių paprastų taisyklių. Tai sveikos mitybos taisyklės. Jums jos padės sumažinti cukraus koncentraciją kraujyje, pagerins  sveikatą, padės išvengti cukraligės komplikacijų.
1. Visas Jūsų dienos maistas turi būti paskirstytas į 3 pagrindinius valgymus ir 2 mažas užkandėles. Daugkartinis negausus valgymas padės išvengti alkio pojūčio, o cukraus kraujyje koncentracija didės mažiau, nei būna pavalgius.
2. Galite kiek norite valgyti daržovių (pomidorų, agurkų, morkų, žaliųjų kopūstų, salotų, špinatų, kaliaropių ir pan.), gerti mineralinio vandens, pomidorų sulčių, arbatos ar kavos (be cukraus) bei nekaloringų gėrimų (pvz., „light“ – lengvųjų). Daržovės Jums labai naudingos – jos turi vitaminų bei daug celiuliozės. Žmogaus virškinamasis traktas nevirškina celiuliozės, nedidina cukraus koncentracijos kraujyje, lėtina kito cukraus pasisavinimą.
3. Pabandykite pusiau sumažinti iki šiol valgytas porcijas: konditerijos gaminių, bulvių, makaronų, ryžių, pusrytinių dribsnių, desertų bei vaisių. Stenkitės mažiau valgyti mėsos ir pieno produktų (ypač sūrių).
4. Jei turite antsvorio ir norite suliesėti, PRIVALOTE vengti riebalų! Liesėjimo priešai: sviestas, margarinas, (alyvų) aliejus, dešrelės bei riebūs produktai: dešros, mėsa ir žuvis, geltonas sūris, grietinė, mėsos ir žuvies konservai, traškučiai, riešutai, bet kokie svaigalai (degtinė, likeris, vynas, alus).
5. Negalima vartoti produktų, kurie turi daug cukraus, pvz.: kokakolos, šokolado ir gaminių su šokoladu, saldumynų, sausainių, firminių gėrimų, medaus, natūralių vaisių sulčių (nes vaisiai turi daug cukraus).
6. Būkite atsargūs su užrašais: „gaminiai sergantiems cukralige“, „diabetikams“ arba „dia“. Niekuomet negalima jų valgyti be saiko! Paprastai jie turi cukraus analogų – fruktozės ar sorbitolio. Šie gaminiai dažnai taip pat turi riebalų.
7. Ribokite druską, ypač jei turite rūpesčių dėl padidėjusio kraujospūdžio.
8. Stenkitės, kad Jūsų maistas būtų skanus. Vietoje druskos vartokite prieskonių, kvapiųjų žolelių, citrinos ir pan. Dėmesio: paruošti mišiniai dažnai turi druskos!

_{Puslapio pradžia}